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水・出汁・卵・米・油・箸までこだわる奥多摩の「卵道」は卵焼き界のファッションリーダーだった【Ｐ専食堂】 〜 画像17

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「だしまき玉子専門店　卵道」 〜 画像2
「だしまき玉子専門店　卵道」の外観 〜 画像3
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「だしまき玉子専門店　卵道」のこだわり 〜 画像5
「だしまき玉子専門店　卵道」の白だしまき定食 〜 画像6
「だしまき玉子専門店　卵道」の白だしまき 〜 画像7
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「だしまき玉子専門店　卵道」のだしまき定食 〜 画像12
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旨味のランウェイにご招待 今回の食堂は、東京都下は奥多摩町に鎮座する『だしまき玉子専門店　卵道』……「卵道」と書いて「ランウェイ」と読む……だ!! この連載では珍しく、すでにかなり有名なお店である。でも、このお店の噂を担...

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